Mlýnská restaurace
Jídelní lístek
Předkrm
Tatarák z vyzrálé svíčkové(60g)
245Kč
s topinkama z domácího chleba
Hlavní jídla
Plněný kuřecí supreme(290g)
297Kč
anglickou slaninou a plísňovým sýrem, s máslovou bramborovou kaší
Vepřová panenka (200g)
295Kč
se smetanovo hříbkovou omáčkou a pečeným bramborem
Segedínský guláš
198Kč
z vepřové plece (200g) a otického zelí se zakysanou smetanou a domácím houskovým knedlíkem
Hovězí roštěná (200g)
359Kč
se sázeným vejcem, domácími kroketami a tatarskou omáčkou
Steak ze sumce (200g)
252Kč
s vařeným máslovým bramborem a salátkem
Salát Nicoise
223Kč
(listový salát, pečené brambory, zelené fazolky, tuňák, rajčata, vejce, olivy)
Chuťovky
Pikantní špekáčky (200g)
136Kč
na medovém pivu s domácím chlebem
Nakládané tvarůžky (150g)
138Kč
s domácímm chlebem
Vždy jsme připraveni se postarat
U nás dostanete k dispozici jídelní lístek a bude o vás pečováno s precizností, tak jako kdykoli jindy, kdy k nám zavítáte. Nabízí se tedy ideální příležitost pro firemní obědy, oslavy přes týden, promoce či jen přirozeně poklidný oběd.
Poctivá jídla a kvalitní suroviny
Vaříme poctivá jídla s ohledem na výběr surovin. Zaměřili jsme se na místní chovatele a pěstitele, jež nabízí to nejlepší ze svých farem. Vzhledem k tomu, že se v areálu nachází sádka pstruhů, zaručujeme čerstvost a kvalitu ryb, které Vám budou servírovány. Obsah v našich hrncích se mění v závislosti na sezoně a přirozeně i na mlsných pusách nás všech.
Sváteční obědy u jednoho stolu
Zažijte návrat ke kořenům společného stravování. Jídlo Vám naservírujeme doprostřed stolu v pekáčcích a ošatkách a vy už si jen vychutnáte skutečně bohatou hostinu. Vyberte si jedno z pěti menu! Čeká na Vás plný stůl jídla, můžete si dosyta přidávat a sami se rozhodnout, na co máte zrovna chuť. Ať již za námi vyrazíte s přáteli nebo rodinou, větší nebo menší skupinka, máme variantu pro každého. Neváhejte a rezervujte si jedno z nabízených menu.
Rezervujte prosím 7 dnů předem na tel: 731 356 651
| Polévky | Silný drůbeží vývar s masem, nudlemi, kořenovou zeleninou a čerstvou petrželí | ||
| Druhá polévka dle nabídky (krém nebo zahuštěná) | |||
| Maso: | Teplá přílohová sekce: | Studená přílohová sekce: | Vhodné doplňky: |
| Konfitovaná kachna na bylinkách a česneku | Červené badyánové zelí | Čočkový salát se zeleninou | Domácí chléb |
| Grilované baby kuřátko s bylinkovým máslem | Domácí bramborové knedlíky | Salát z hlívy ústřičné | Omáčka z kachny |
| *Pečený pstruh s uzenou solí a drceným kmínem | Kroupové rizoto s hříbky | Omáčka z drůbeže | |
| *Bůčková roláda plněná pikantní mletinou | Pečené maštěné brambory | Parmazán | |
| *Třetí variantu v sekci Maso, zvolte dle vlastní oblíbenosti – ryba x vepřová roláda | |||
| Polévky | Silný hovězí vývar s játrovou paštikou, nudlemi, kořenovou zeleninou a čerstvou petrželí |
||
| Druhá polévka dle nabídky (krém nebo zahuštěná polévka) | |||
| Maso: | Teplá přílohová sekce: | Studená přílohová sekce: | Vhodné doplňky: |
| Telecí líčka na kořenové zelenině a červeném víně | Máslová bramborová kaše | Fazolkový salát s mandlemi | Domácí chléb |
| Zauzené baby kuřátko s drůbeží nádivkou | Gratinované brambory | Smetanové kapustičky | Omáčka z drůbeže |
| *Marinovaný pečený pstruh | Cibulové zelí | Omáčka demi glace | |
| *Filírovaná vepřová panenka obalená v panchettě | Chlupaté knedlíky | Parmazán | |
| *Třetí variantu v sekci Maso, zvolte dle vlastní oblíbenosti – ryba x vepřová roláda | |||
| Polévky | Zeleninový vývar s červenou čočkou, baby kapustičkami a kořenovou zeleninou, čerstvá petržel | ||
| Zeleninová polévka minestrone zahuštěná kuskusem podávaná s parmazánovými lupínky | |||
| Maso: | Teplá přílohová sekce: | Studená přílohová sekce: | Vhodné doplňky: |
| Grilovaný kozí sýr | Máslová bramborová kaše | Salát z hlívy ústřičné | Pečivo |
| Dušené sojové boby ve víně a kořenové zelenině | Kroupové rizoto s hříbky | Kuskusový salát | Parmazán |
| Smažené pikantní tofu | Šafránové rizoto ze špaldy | ||
| Grilovaná zelenina | |||
| Polévky | Rybí vývar s masem, nudlemi, kořenovou zeleninou a čerstvou petrželí | ||
| Maso: | Teplá přílohová sekce: | Studená přílohová sekce: | Vhodné doplňky: |
| Grilovaný celý pstruh na kmíně a bylinkách | Pečené brambory | Salát z černé čočky | Pečivo |
| Marinované filátko ze pstruha v divokém koření | Grilovaná zelenina | Míchaný zeleninový salát | Česnekový dip |
| Smažené kapří hranolky | Šafránové rizoto ze špaldy | Bylinkové máslo | |
| Máslová polentová kaše | Holandská omáčka | ||
| Polévky | Drůbeží vývar s masem, nudlemi, kořenovou zeleninou a čerstvou petrželí | ||
| Maso: | Teplá přílohová sekce: | Studená přílohová sekce: | Vhodné doplňky: |
| Konfitovaná kachna na bylinkách a česneku | Červené zelí | Míchaný zeleninový salát | Omáčka z kachny |
| Grilované baby kuřátko s bylinkovým máslem | Bramborový knedlík | Omáčka z drůbeže | |
| Staročeská lepenice | Chléb | ||
| Pečené brambory | |||
Rezervace
Pro rezervaci restaurace
nebo bowlingu volejte
+420 604 222 280
Objednávky
Pro objednávku akce, oslavy či svatby volejte
+420 731 356 651 nebo pište provozni@panskymlynopava.cz nebo pro svatby svatby@panskymlynopava.cz
