Na velikonoční pondělí máme otevřeno, budeme se těšit na Vaši návštěvu, tentokrát u nás můžete ochutnat speciální nabídku:
Předkrm:
Velikonoční domácí tlačenka s nakládanými kozími rohy, podávaná se sezamovou kynutou houskou
Polévky:
Silný hovězí vývar s domácím vaječným svítkem, kořenovou zeleninou a čerstvou petrželí
Jemný hráškový krém se smetanou a křupavými máslovými krutóny
Hlavní chody:
Grilované baby kuřátko s jarní špenátovou nádivkou, podávané se smetanovou bramborovou kaší a máslovou omáčkou
Pečené jehněčí kolínko na kořenové zelenině, podávané s nastavovanou kaší s vůní majoránky a konfitovanou česnekovou palicí
Křupavé vepřové řízečky s lehkým bramborovým salátem ze zakysané smetany podávané s řezem citrónu
Filírované kachní prsíčko s kroupovým ragú a lesními hříbky, podávané se silnou omáčkou demi- glace
Pečené filátko ze pstruha s krémovým rizotem z medvědího česneku, podávané s grilovanými keříkovými cherry rajčaty
Domácí tvarohová žemlovka s nadýchaným bílkovým sněhem
Dezert:
Smažená jablíčka v županu, podávaná s vanilkovou zmrzlinou a karamelovou omáčkou
Doporučujeme rezervaci na čísle 604222280.
Veselé Velikonoce přeje Panský Mlýn
About The Author
