Letos husí stehna, žádné čtvrtky, prostě to, co máte ze všeho nejradši! Těšíme se jako každoročně na Vaše umaštěné pusy 🙂
– Restovaná husí játra se špekem, tymiánem a karamelizovanou cibulkou, domácí chléb
– Silný husí vývar s trhaným masem, kořenovou zeleninou a nudlemi
– Cibulačka na černém pivu s krutonama
– Do zlatova pečené husí stehno s badyánovým červeným zelím, se špekovým bílým zelím a variací knedlíků – bramborové, houskové a karlovarské
– Pro ty z Vás, co s ena husu netěšíte, máme v nabídce i naše pstroužky se salátem nebo řízek
– Domácí perník s medovým čatní ze sladkých švestek a fíků
– Svatomartinská vína z Gotbergu Muškát moravský, od Tetura Zwiegeltrebe rosé a Modrý portugal